园区部分养生食材介绍
铁皮石斛
中医认为铁皮石斛性味功效:味甘,性微寒。有生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰的功效。国际药用植物界称其为“药界大熊猫”;被民间称作“救命仙草”。
1.增强免疫功能。
2.促进消化。
3.护肝利胆。
4.抗风湿。
5.降低血糖血脂。
6.抗肿瘤。
7.保护视力。
8.滋养肌肤。
9.抗衰老。
白凤菜
药用部分:全草和地上部茎。
性味归经:味甘、淡,性凉。入肺、肝、肾经。
功效:全草:解热退火,清热利尿,凉血,止血,解毒消肿,舒筋活络,活血化淤。
作用:肝病,肝炎,肝硬化,肺炎,肾炎,高血压,食物中毒,疗疮,肺痈,肾盂炎,肠炎腹痛,糖尿病,咳嗽,气管炎,中暑脑炎,目赤肿痛,风湿骨痛,鼻衄。
叶用枸杞
药用 枸杞的嫩茎叶具有明目、降血压等作用。近代研究认为,枸杞还具有防癌抗癌的功效,日本佐藤昭产以人子宫癌TC-26细胞进行实验,共筛选了800种中草药,结果枸杞子、枸杞叶、枸杞根的抑癌率高达90%以上。
1、清热解毒
具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效,治外感高热、中暑发烧,肺热咳嗽,伤风声嘶,痈肿疮毒,跌打肿痛等症。
2、止血补血
紫背天葵还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效,在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一。
3、抗病毒
此外,紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对肿瘤有一定防效。